Vodka Lab, 57 Rue Saint-Maur, 75011 Paris

Même si je ne bois pas d’alcool, il ne m’est pas impossible de donner mon avis sur une boutique qui ne vend que de la vodka. J’ai quand même la chance d’avoir un odorat développé et de pouvoir sentir le chocolat, l’abricot ou encore la framboise. J’ai aussi la vision qui me permet d’admirer les magnifiques bouteilles venus du monde entier. Enfin, je peux aussi vous raconter l’histoire de certaines bouteilles. Pour ceux qui me connaissent, la Pologne a une place privilégiée dans mon cœur. Je me suis marié avec de la Soplica au noisette ou à la cerise, et je peux vous assurer que les invités n’oublieront jamais. Mais il y aussi la rencontre improbable entre le fabricant de spiritueux Chopin et le célèbre chocolatier Wedel pour créer un vodka au chocolat. A déguster pour le dessert bien entendu. Cependant, il existe d’autres nations productrices comme l’Ukraine, Nemiroff, avec une vodka de blé ou de seigle, nature, parfumé au citron ou avec un étonnant piment-miel, la Suède, avec une vodka Camitz pétillante au prix d’un champagne, de Kazakhstan, avec l’Adil qui utilise les fruits du rosier sauvage et de la corne de Chamois de l’Oural, et même de France, avec la Monte-Carlo aux saveurs iodées puisque l’eau utilisée provient de la Méditerranée, idéal pour les fruits de mer. Vous l’aurez compris, le choix est immense et il vous sera possible de déguster la vodka de vos rêves. A consommer avec modération.

Du Mardi au Jeudi de 12h à 14h et de 17h à 20h30, le Vendredi et le Samedi de 12h à 20h30.

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